L’amore per la terra, la passione per la natura, il desiderio di rievocare le nostre origini, ci hanno spinto alla realizzazione di un’azienda agricola affiancata all’attività dell’agriturismo.
Dagli animali da fattoria, ai cavalli fino ai campi coltivati e l’allevamento; tutto nelle nostre strutture deve comunicare un unico messaggio: siamo bio!
Fin da subito abbiamo puntato alla bellezza delle piccole cose come il mangiare genuino, il relax e la tradizione. Abbiamo deciso di realizzare le nostre strutture nell’entroterra sardo, in un’area collinare, verde e meravigliosa, isolata da ogni rumore.
Operiamo seguendo le migliori tecniche di coltivazione biologica certificata, in armonia con l’ambiente preesistente: utilizziamo le rotazioni e tutte le pratiche atte a preservare la fertilità dei terreni. Nei mesi successivi alla raccolta, i nostri terreni, vengono pascolati dai cavalli, permettendo così una naturale concimazione.